Esta matéria foi escrita por João Rural na Revista Nascentes nº 01 Outubro de 2000- Parte II

Acesse o site chaocaipira.org.br e pesquise sobre o tema, veja fotos e publicações anteriores, ou direto no link: 

http://www.chaocaipira.org.br/assets/publicacoes/xP1Xe9yN0AT7/ER6GRWKYoLpw.pdf

Foi em 18 de setembro de 1904, que surgiu o primeiro jornal local chamava-se “O Parahybunense” e foi editado por Francisco Luiz Campos, o “Seu Chico”, como era mais conhecido. Homem versátil e de fina postura, veio para Paraibuna e se instalou na Rua de Baixo, com uma casa comercial. Começou com teatro fundando o “Grupo Dramático”.  Fazia apresentações no mercado e antes dos espetáculos os artistas desfilavam pelas ruas da cidade, chamando assistentes que tinham que levar suas cadeiras, pois o “Teatro” não as tinha.

Logo resolveu inovar na arte e procurou comprar uma moderníssima máquina impressora. Trouxe desmontada em lombo de burro a partir de Caraguatatuba, para onde veio de navio da Europa, montou o jornal no largo do Mercado, numa casa que ficava onde atualmente é o fundos da Fundação Cultural.

O lançamento da primeira edição foi uma festa. Emprestou bandejas de prata dos ricos fazendeiros para distribuir a primeira edição de graça.

O jornal que tinha quatro páginas era impresso durante a semana. Isso porque ele tinha poucos “Chumbos”, que eram as letras para montar os textos. Fazia uma página imprimia uma a uma e depois desmontava tudo para fazer a outra página. Conta-se que a preocupação de todos era saber com antecedência o que já estava impresso, mas era difícil, pois Seu Chico guardava a sete chaves. No sábado de manhã, alem do movimento normal do Largo do Mercado, o movimento aumentava em frente ao prédio do jornal “fresquinho”.

Em 1909 “Seu Chico” lança o “Almanach de Parahybuna”, com informações da cidade.

Infelizmente, descontente com a política local. Seu Chico encerra sua carreira e fecha o jornal em 1910 indo morar em Salesópolis, deixando as máquinas para a Prefeitura Municipal que em 1911 começa outro jornal com o nome de “O Parahybuna”.

Esta matéria foi escrita por José Déia na Revista Nascentes nº12 de Setembro de 2001.

Acesse o site chaocaipira.org.br e pesquise sobre o tema, veja fotos de festas anteriores, ou direto no link: 

http://www.chaocaipira.org.br/assets/publicacoes/xP1Xe9yN0AT7/cmqHqDzqHU2H.pdf, para visualizar a matéria original;

1912- Há sessenta anos atrás, foi quando pela primeira vez visitei a igreja de N. S. dos Remédios, naquela época já era comum pedir socorro a Nossa Senhora, principalmente em caso de doenças, prometendo uma caminhada a pé até a sua igreja.

Os meses de julho e agosto são tradicionalmente secos com as chuvas começando a cair após o dia 8 de setembro, dia de Nossa Senhora. Quando isso não acontecia os fiéis ficavam preocupados, pois a primeira chuva seria fatalmente uma tempestade. Isso aconteceu recentemente em 29 de setembro de 1993, quando um vendaval destruiu o Centro Comunitário da cidade.

O caminho preferido era pelo Bairro da Fartura Rancho Alegre onde a maioria dos devotos ficava na beira da estrada, aguardando companhia, formando pequenas romarias.

Moradores da Rua da Bica faziam promessa e subiam o morro, tornando-se um pretexto para ir à festa todos os anos. Era muito bonito o visual da subida do morro dos remédios. É muito alto e um percurso longo, dando para contemplar dezenas de grupos de pessoas que subiam em ziguezague.

Naquele tempo, até mesmo a banda entrava nessa. Era transportada no caminhão do Seu Idazil Peixoto, até o bairro do Porto. O caminhão atravessava o Rio Fartura e deixava a música no terreiro de uma casa de fazenda, onde residia uma senhora D. Norberta Soares. Dali pra frente, instrumentos no ombro e pé na estrada até lá em cima.

O site chaocaipira.org.br disponibiliza cerca de três mil páginas de texto, 100 horas de filmagens e dez mil fotografias

O Instituto Chão Caipira “Malvina Borges de Faria”, com sede em Paraibuna, completa sete anos neste 1º de abril de 2017. Não é mentira! E, desde a morte do jornalista e pesquisador paraibunense João Evangelista de Faria em 2015, o João Rural, a equipe do instituto vem se dedicando a uma série de iniciativas com o objetivo de divulgar a sua obra e seu rico acervo doado para a organização, inteiramente dedicado à cultura do Vale do Paraíba. Para esse objetivo, no fim daquele ano, o Chão Caipira foi contemplado pelo Programa de Ação Cultural da Secretaria de Cultura do Governo do Estado de São Paulo. Isso possibilitou a construção de um portal de internet (www.chaocaipira.org.br) que serve como plataforma digital de parte do acervo de João Rural.

A seleção do material foi feita de forma a valorizar a diversidade de temas abordados por João Rural ao longo de sua vida. Profundo conhecedor da região, ele se dedicou a pesquisar e divulgar aspectos tão variados como culinária regional, o modo de vida dos tropeiros, manifestações religiosas e festas populares.

Assim, ao longo do ano de 2016, foram digitalizados e disponibilizados para pesquisa no site para pesquisa cerca de três mil páginas de texto, 100 horas de filmagens e dez mil fotografias do acervo hoje disponível na sede da instituição.

Para textos, foram privilegiadas algumas das publicações produzidas por João Rural, como o jornal Folha da Serra, editado na década de 1980 e 1990, e a revista Nascentes, dedicada ao turismo e à cultura do Vale do Paraíba. No site, é possível também encontrar alguns dos livros escritos pelo jornalista, como o romance As Quintilhanas.

Já entre os vídeos selecionados, há desde reportagens produzidas para a TV Chão Caipira, como a íntegra de programas de João criados para tevê. Em comum, todos eles documentam algum aspecto das manifestações culturais da gente da região. Especial destaque merece ser dado a algumas filmagens mais antigas, recuperadas pelo pesquisador, datando de mais de 50 anos atrás, feitas em festas juninas e ocasiões solenes.

O acervo fotográfico, por sua vez, oferece uma pequena amostra das mais de 70 mil fotos e negativos sob a guarda da entidade. As fotos escolhidas estão plenamente acessíveis ao público e em ótima resolução. Além disso, o site oferece um sistema que permite ao visitante buscar todo o material por assunto ou palavras-chave.

A disponibilização da obra construída por João ao longo de sua vida ajuda a confirmar a vocação do Vale do Paraíba como depositário importante da memória e da cultura do interior paulista. Afinal, faz décadas que os modos de vida da região vêm prestando contribuições importantes para a vida cultural do estado como um todo.

Muitos foram os artistas e pesquisadores que encontraram no Vale do Paraíba um lugar privilegiado para a elaboração de seus trabalhos. E o grande mérito de João Rural foi ter remado contra as correntes que vaticinavam a decadência ou o fim da cultura caipira e mostrado que ela continua viva e pulsante, como uma simples visita ao site pode comprovar.

Francisco Dias de Andrade é Doutor em História pela Universidade Federal de Campinas.

Época onde afloram sentimentos de solidariedade e companheirismo, momento marcado por diversas celebrações, e que acabamos lembrando com saudade de familiares, amigos e  tradições.
Agora em  dezembro completam 4 anos que o artista Carlinhos do Presépio foi embelezar os presépios junto ao menino Jesus.

Pesquise no site www.chaocaipira.org.br e encontre fotos e publicações que ilustram sobre a tradição do presépio nas cidades do Vale do Paraíba e em Paraibuna onde esse artesão que encantou gerações com seus lindos trabalhos.

Veja ainda no site os conteúdos sobre Folia de Reis e Pastorinhas e  registros marcantes da cultura da nossa região.

Texto de José Vicente Faria:

CARLOS DE SOUZA BATISTA, ou simplesmente, Carlinhos do Presépio, já na infância exercitava sua tendência artística, fazendo figuras de barro, no Bairro do Itapeva, onde nasceu e foi criado. A vontade de ter um brinquedo eu não podia comprar levou-o a buscar na natureza sua fonte de diversão.

Na juventude trabalhou na Igreja Matriz e foi um dos poucos, junto com Da. Sofia, que aprendeu os repiques de sino criados pelo Seu Siqueira.

Na década de 1970 sua arte criativa foi exercida em quase todas as festas religiosas, enfeitando igrejas e montando andores para as procissões com muita criatividade.

Mas as figuras de barro criadas por ele e as montagens de presépios na Igreja e na Praça da cidade, marcou sua vida a partir da década de 1980.

Depois sua arte foi levada para o Estado e para o país através do Revelando São Paulo na montagem dos altares de Nossa Senhora Aparecida e, em seguida, na montagem das famosas Charolas que são andores montados em Carro de Boi, de grande repercussão nos eventos, e que enalteceram o nome de Paraibuna e ainda são muitos admirados e comentados.

Montou, ainda, presépios em várias cidades do Estado, mas sua vida era Paraibuna.

Matéria do Jornal Folha da Serra de dezembro de  1994

Programa Vale Rural onde aos 14min fala sobre o trabalho do Carlinhos com entrevista.

Nesta edição do programa do Sincovat a comida caipira e tradições de Paraibuna são ressaltadas .

Com filmagens diretamente do restaurante “A Comadre”e a comida caipira, registros da paçoca da Dona Irene e Sr Bernardo do Rancho Chão Caipira. Na sede da OSCIP Instituto Chão Caipira é registrado a moda de viola do mestre de Moçambique e mantenedor da cultura popular Roonie dos Santos e sr. Hélio e sr. Nelson  como amigos e parceiros da ONG.

O Instituto  lança agora o site www.chaocaipira.org.br fruto de edital do PROAC para promover  fácil acesso aos vídeos, fotos, documentos e livros do João Rural, um vasto material de registro da Cultura de todo o Vale do Paraiba.

Como diria o João Rural:  Cutuca lá

Nossas desculpas aos leitores, e, principalmente, paraibunenses, com o título que demos pra esta reportagem. Isso realmente aconteceu em outros tempos da antiga Paraibuna, quando ela ainda engatinhava, como uma simples Vila.

O fato aconteceu por volta de 1773, quando o então D. Luiz Antônio de Souza, capitão-geral da Capitania de São Paulo, nomeou Manoel Antônio de Carvalho como o fundador e administrador da vila de Paraibuna. É que o documento que dava essa autorização, entre outras coisas, continha em certo trecho o seguinte: “… conforme Sua Majestade manda e que ordeno convoque para o d. o efeito todos os Forros, Vadios e Vagabundos de que tiver notícia [que] andam dispersos e não têm casa, nem domicílio certo, nem são úteis à República, e os obrigue a ir povoar as ditas terras da Paraibuna, estabelecendo nelas a referida povoação e elegendo sítio proporcionado para ela, fazendo guardar aos moradores todos os privilégios que Sua Majestade tem concedido…”.

É lógico que tal documento causou uma onda de protestos na pequena vila: que engatinhava; e ameaçados de verem o seu trabalho prejudicado com a invasão dos indesejáveis que o capitão-general pretendia para ali mandar, os moradores organizaram-se em comissões que, mesmo com a imensa dificuldade de transporte, procuraram várias vezes as autoridades desejosas de um entendimento, mas acabaram encontrando fechadas todas as portas. Só dois anos após, ante a insistência dos principais moradores da vila, entre eles, João Simões Tavares, Manoel Garcia Rosa, Manoel da Motta e José Pereira, o capitão-general resolveu revogar a ordem, concedendo cartas de sesmarias a várias pessoas da Iocalidade, dando-lhes o direito de comandar as terras onde hoje está localizada a cidade de Paraibuna.

• Este texto foi originalmente publicado na edição 41 da Folha da Serra, de 1983. Todo o acervo do jornal e outras publicações do João Rural, bem como suas fotos e vídeos, estarão acessíveis em versão digital no site do Instituto Chão Caipira em breve.

Tropeiros moldaram o Brasil e nossos pratos

Cheiro verde e cebola picadinhos e alho amassado

Carne seca cozida desfiada e bacon picadinho e frito

Linguiça calabresa picadinha e fritaFeijão cozido em ponto firme

Depois de fritar o feijão com os ingredientes, adicionar um pouco de caldo do próprio feijão

Deixe ferver

Na hora de servir coloque farinha de milho e deixe em ponto de papa